리스테리아균: 우리 주변에 숨어있는 위험한 세균

리스테리아균은 우리 주변에서 쉽게 발견되는 세균이지만,

면역력이 약한 사람들에게 심각한 질병을 유발할 수 있는 위험한 병원균입니다.

특히 임산부, 영유아, 노약자는 리스테리아 감염에 취약하기 때문에 주의가 필요합니다.

1. 리스테리아균이란 무엇일까요?

• 리스테리아균은 식품을 통해 전염되는 세균으로, 토양, 물, 동물의 몸 안에서 서식합니다.
• 냉장 또는 저온 조리식품에서도 번식할 수 있다는 특징이 있습니다.
• 리스테리아증이라는 질병을 유발하며, 증상은 발열, 두통, 근육통, 메스꺼움, 구토, 설사 등이 있습니다.
• 심각한 경우 뇌막염, 수막염, 패혈증 등을 유발하여 사망에 이르기도 합니다.

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2. 리스테리아균에 감염되는 경로:

• 오염된 식품을 섭취하는 경우: 리스테리아균은 익히지 않은 육류, 훈제식품, 연어, 치즈, 우유 등 다양한 식품에서 발견될 수 있습니다.
• 오염된 물을 마시는 경우: 드물지만, 오염된 물을 마셔서 리스테리아균에 감염될 수 있습니다.
• 감염된 동물과의 직접적인 접촉: 농장이나 가축 시설에서 일하는 사람들이 감염된 동물과의 직접적인 접촉을 통해 리스테리아균에 감염될 수 있습니다.

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3. 리스테리아균 감염 예방 방법:

• 식품을 안전하게 조리하고 보관하는 것이 가장 중요합니다.
• 익히지 않은 육류는 철저히 조리하고, 훈제식품, 연어, 치즈, 우유 등은 섭취 전에 충분히 가열해야 합니다.
• 조리된 음식은 오래 보관하지 않고 신선하게 섭취해야 합니다.
• 조리 도구와 작업대를 깨끗하게 사용하고 손을 자주 씻어야 합니다.
• 면역력이 약한 사람들은 특히 주의해야 하며, 오염된 식품 섭취를 꼼꼼하게 피해야 합니다.

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4. 리스테리아균 감염 의심 시:

• 발열, 두통, 근육통, 메스꺼움, 구토, 설사 등의 증상이 나타나는 경우 즉시 병원을 방문해야 합니다.
• 특히 임산부, 영유아, 노약자는 리스테리아 감염에 취약하기 때문에 조금이라도 의심되는 증상이 나타나면 즉시 진료를 받아야 합니다.
• 리스테리아균 감염은 조기에 진단하고 치료하면 치료가 가능하지만, 방치하면 심각한 합병증을 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다.

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리스테리아균은 우리 주변에서 쉽게 발견되는 세균이지만,

적절한 예방 조치를 통해 감염을 예방할 수 있습니다.

특히 면역력이 약한 사람들은 더욱 주의해야 하며, 의심되는 증상이 나타나면

즉시 병원을 방문하여 진료를 받아야 합니다.