회를 먹으면 미세 플라스틱도 함께 먹는다? 진실과 오해

싱싱한 활어회는 많은 사람들이 사랑하는 음식입니다.

하지만 최근 미세 플라스틱 문제가 심각해지면서

'회를 먹으면 미세 플라스틱도 함께 먹는 건 아닐까?'라는 걱정이 커지고 있습니다. 

미세 플라스틱이란?

미세 플라스틱은 5mm 미만의 작은 플라스틱 조각을 말합니다. 해양 쓰레기가 분해되거나, 세안제, 치약 등에 포함된 미세 플라스틱이 하수구를 통해 바다로 흘러 들어가 발생합니다.

해양 생물과 미세 플라스틱

미세 플라스틱은 크기가 작아 플랑크톤이나 작은 물고기들이 먹이로 오인하여 섭취합니다. 이 작은 물고기들을 큰 물고기들이 잡아먹으면서 미세 플라스틱은 먹이사슬을 통해 이동하게 됩니다. 따라서 우리가 먹는 생선에도 미세 플라스틱이 존재할 가능성이 있습니다.

연구 결과는?

실제로 여러 연구에서 다양한 해양 생물에서 미세 플라스틱이 검출되었습니다. 특히, 플라스틱 폐기물이 많은 지역이나 양식장에서 자란 생선에서 미세 플라스틱 검출량이 높게 나타났습니다. 하지만 미세 플라스틱이 인체에 미치는 영향에 대해서는 아직 명확하게 밝혀진 바가 없습니다.

걱정된다면?

• 다양한 종류의 해산물 섭취: 특정 종류의 생선만 섭취하기보다는 다양한 종류의 해산물을 골고루 섭취하는 것이 좋습니다.
• 양식산보다 자연산: 양식산보다 자연산 생선을 선택하는 것이 미세 플라스틱 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 생선 손질 시 주의: 생선 내장에는 미세 플라스틱이 더 많이 축적될 수 있으므로, 내장을 제거하고 깨끗하게 손질하여 섭취하는 것이 좋습니다.
• 환경 보호 노력: 일회용 플라스틱 사용을 줄이고, 해양 쓰레기 문제에 관심을 가지는 등 환경 보호를 위해 노력하는 것이 중요합니다.

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회를 먹으면 미세 플라스틱을 함께 섭취할 가능성은 있지만,

아직까지 인체에 미치는 영향은 명확하게 밝혀지지 않았습니다.

하지만 미세 플라스틱 문제는 심각한 환경 문제이므로,

개인의 노력과 함께 사회적인 관심과 해결 노력이 필요합니다.