반응형 대체당1 설탕 대신 대체당? 건강을 위한 선택일까요? 달콤한 음식을 좋아하지만 칼로리 섭취를 줄이고 싶은 분들을 위한 대안으로 '대체당'이 주목받고 있습니다. 설탕 대신 사용되는 다양한 종류의 대체당, 과연 안전하게 섭취할 수 있을까요?대체당이란 무엇일까요?대체당은 설탕을 대신하여 단맛을 내는 물질을 말합니다. 칼로리가 낮거나 전혀 없어 다이어트 식품이나 당뇨병 환자를 위한 식품에 많이 사용됩니다. 대표적인 대체당으로는 아스파탐, 스테비아, 에리스리톨 등이 있습니다.왜 대체당을 사용할까요?칼로리 감소: 설탕 대비 칼로리가 낮거나 없어 체중 관리에 도움이 됩니다.혈당 상승 억제: 혈당 지수가 낮아 당뇨병 환자도 안심하고 섭취할 수 있습니다.충치 예방: 설탕처럼 치아를 부식시키지 않습니다.대체당의 종류와 특징 대체당 종류장점단점아스파탐설탕의 200배 단맛, 칼.. 2024. 7. 29. 이전 1 다음
