반응형 대체당 사용1 설탕 대신 대체당? 건강을 위한 선택일까요? 달콤한 음식을 좋아하지만 칼로리 섭취를 줄이고 싶은 분들을 위한 대안으로 '대체당'이 주목받고 있습니다. 설탕 대신 사용되는 다양한 종류의 대체당, 과연 안전하게 섭취할 수 있을까요?대체당이란 무엇일까요?대체당은 설탕을 대신하여 단맛을 내는 물질을 말합니다. 칼로리가 낮거나 전혀 없어 다이어트 식품이나 당뇨병 환자를 위한 식품에 많이 사용됩니다. 대표적인 대체당으로는 아스파탐, 스테비아, 에리스리톨 등이 있습니다.왜 대체당을 사용할까요?칼로리 감소: 설탕 대비 칼로리가 낮거나 없어 체중 관리에 도움이 됩니다.혈당 상승 억제: 혈당 지수가 낮아 당뇨병 환자도 안심하고 섭취할 수 있습니다.충치 예방: 설탕처럼 치아를 부식시키지 않습니다.대체당의 종류와 특징 대체당 종류장점단점아스파탐설탕의 200배 단맛, 칼.. 2024. 7. 29. 이전 1 다음
